viernes, junio 18, 2021

Alza en el precio interno del café y su producción en Colombia

Colombia atraviesa un incremento en la producción y en el precio interno del café, con una referencia de carga de 125 kilos gramos en un valor de 1 millón 422 mil pesos y un incremento de 9% con respecto a este mismo periodo del año pasado, con 810 mil sacos, esto como resultado de los problemas climáticos que se han presentado en los dos últimos dos años en Brasil, primer productor mundial.

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Marcelo Salazar Velásquez, miembro del Comité de Cafeteros de Caldas, se refirió en El Matutino a la capacidad de Colombia para cubrir el deficit de producción de café por parte del vecino país. Enfatizó en temas como la alta calidad del café en el departamento de Caldas y recomendó varios tipos de café que se destacan dentro del mercado nacional e internacionalmente por su sabor y calidad.

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Periodistas: Camila A. Espinosa Aristizábal, Richard A. Millán Torres, Felipe García Valencia.

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