Le puso sabor a Caldas

Caldas, un paisaje de sabores, es el séptimo título que saca Tatiana Gutiérrez Giraldo en su editorial Pispirispis. Además de ser egresada de la Escuela de Comunicación Social y Periodismo de la Universidad de Manizales es la editora y fotógrafa de este libro. “El interés era mostrar toda la cultura caldense a través de la gastronomía”, afirmó Gutiérrez […]

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